
TRASLOSPASOS de Gerardo del Pico 2014
CATA VISUALPrecioso color rojo picota bien madura de gran intensidad.CATA OLFATIVAMuy intenso y lleno de sensaciones en el que destacan los aromas...
Rueda | Blanco
Diablillo blanco rebelde, atrevido y sorprendente.
Y también irreverente. El Verdejo más canalla que se haya probado, macerado en frío antes de la fermentación y una elaboración lías finas que dan como resultado un vino cremoso y muy sugerente cargado de refrescantes sensaciones como aromas minerales complejo, hinojo, lavanda, tomillo, … Todo un diablillo blanco.para sorprenderse con el Verdejo.
CATA VISUAL
Amarillo pajizo con atractivos tonos verdosos con fuertesmatices acerados.
CATA OLFATIVA
Sugerente y cargado de aromas mineralescomplejos con toques de silex acompañando a las notas de tomillo, hinojo y lavanda.
CATA GUSTATIVA
Muy mineral en boca. Agradable, fresco y cremoso, muy carnoso y, sobre todo, con un final muy largo.
MARIDAJE
Perfecto con pescados, arroces y a la hora del aperitivo con todo tipo de entrantes.
ELABORACIÓN:
Macerado en frío antes de la fermentación y una elaboración lías finas que dan como resultado un vino cremoso y muy sugerente cargado de refrescantes sensaciones.
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